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消费升级的新机遇 张裕 白兰地 杀入中高端洋酒市场
中国中产阶级消费群体崛起,对酒类的消费提出新的需求,年轻的中产对酒类有着和以往不一样的消费观,也愿意为了得到更好的体验而为中高端酒类买单。在改革开放40年到来之际,张裕瞄准这些在改革开放近四十年中成长起来的社会中坚,将原有的五星金奖白兰地品质升级,推出“珍藏版五星金奖白兰地”。
3月21日,在96届成都春季全国糖酒会前夕,张裕白兰地就发布了这款战略新品“张裕珍藏版五星金奖白兰地”,这款产品将金奖白兰地拉升了一个档次,以满足消费升级趋势的需求。
新消费观崛起,年轻人 倾向多元酒种
随着供给侧改革不断推进,制约消费增长的供给瓶颈得到明显突破,品牌和品质成为进口商品消费的主要导向。
在酒类消费方面,消费升级也得到新的体现,生力军正是年轻的中产。
以往,白酒往往出现在带有强迫性质的商务宴请。而年轻的中产阶级喝酒,更多是在独酌、对饮和欢聚这些场合,随意随量,带有更个人、更愉悦的目的。
新的酒类消费观,是享受、品鉴、怡情。新的消费群体,对酒的品质提出了更高的要求。“现在年轻人都很少喝白酒,而是选择喝葡萄酒。如果希望喝点中高度的酒,那么白兰地这个品类将拓宽他们的选择。” 张裕葡萄酿酒股份有限公司总经理周洪江表示,年轻消费群体的崛起,给了张裕很大的市场机会。
白兰地的饮用场景也适合年轻中产阶级的多样化的需求,无论是朋友聚会商务宴请,加冰饮用或者进行调制,白兰地都可以满足需求。
近年,张裕白兰地开始实施“高中低”全面发展的战略,其中,高端包括了两个来自法国原装生产的品牌富朗多、多名利,还有一个国产品牌可雅白兰地,中低端市场主要由张裕金奖白兰地打市场。
“消费者一代一代在崛起,要让更多年轻人去接受。现在 70后、80 后、90后他们需要什么,就要从产品、包装、营销上不断满足或超越他们的期待,这些都是张裕未来的方向。”周洪江表示。
谋年轻化,瞄准中产的供给侧改革
“消费者是我们的中心,老的故事,可能年轻人不愿意听。能不能满足70、80、90后和未来不断成长的年轻群体的需求,这对张裕来讲是要面对的问题。”周洪江说。
这一次,张裕讲的正是一个“盛年人”的故事,“珍藏版五星金奖白兰地”的对象是伴随着改革开放以来出生、成长、成熟的70后、80后和90后。
时点的选择则选在改革开放40年到来之际,张裕想要唤醒的真是人们对着40年来的记忆。“40”是“珍藏版五星金奖白兰地”的关键词,改革开放40年,40岁左右正当盛年的人,酒的度数是40度。
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